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有些客户认为，合肥火锅店装修只要做好布局设计，比如动线设计、餐桌椅的安排、前后堂及卫生间和包间的区划，基本就差不多了。当然，在就是灯光设计上，因为一般吃火锅的多是在晚上客人比较多；再就是通风系统要做好，因为火锅热量和油烟味比较重，如果通风不好，会使得室温急剧升高，且空气质量越来越差，严重影响客人的用餐体验。然后，除此之外，我们还忽视了一个重点：火锅店装修对色彩和软转配饰也不容轻视。

合肥火锅店装修设计在搭配装饰品时色彩一定要和谐。我们都知道，火锅店内使用的装饰品色彩是非常丰富的，合肥火锅店装修设计，这么多的色彩在使用的时候就要注重相互之间的和谐。色彩搭配主要需注意两方面，一是饰品与饰品之间，二是饰品与周围环境之间。比如火锅店内的整体色调统一后，如果是选择壁画的话，就要看与墙壁色彩是否搭配，选择水晶杯的时候也要看它与所要放置的场合的背景色是否一致。只有色彩统一，才能让装饰效果发挥到效用。

安徽金思路建筑装饰工程有限公司,公司2005年成立，至今已经在合肥持续发展了十余年，多年来公司技术骨干带领公司团队主要从事网咖、办公空间、餐饮酒店、商业空间、别墅、住宅等场所的装修设计和施工，多年来公司积累了丰富的设计经验及施工经验，培养了一批高素质，**的设计及施工团队！

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有不少合肥火锅店装修设计的客户咨询我们的时候，提过这样的问题：“既然你们是专业做火锅店装修设计这一块的，你们对合肥市火锅市场也一定很了解，那么，据你们了解，这几年在合肥市都有哪些类型的新式火锅店？他们的生意怎么样？”对于这位客户的问题，我们针对合肥市火锅店市场做了初步的调查，在近两年出现的相对比较多的新型火锅店基本上有以下四个类型：

1、麻辣火锅较是大众化消费

现在麻辣锅是热门的火锅料理之一，发展至今已成为很重要的一种经营形态，尤其常见于都市闹区或夜市之中，一到晚上和假日，店内满满的都是客人。怎样开好一个火锅店?由于麻辣锅店时常客人满座，因此快速且良好的服务是必须的。从客人一进门的带位、点菜、送菜、教导吃法、整理、结账到送客等等，一点都不可马虎。

2、海鲜火锅常常出现在比较好的火锅店里

近几年来才刚开始发展的海鲜锅，合肥火锅店装修设计，在一片以肉类为主的火锅市场中，异军突起，似乎还有越发扩大的趋势。怎样开好一个火锅店?在海鲜锅市场被看好的当下，业者能否慎选食材是成败的关键因素，其中“产地”是很大的因素。一般来说，我国的沿海、远洋深海可以寻找到肥美的蟹类、蚌类或贝类等等，而这三种也是许多食客的较爱。以海鲜为主料理的海鲜锅店，为了让每一位消费者尝到海鲜的美味，业者在食材与汤头的准备上必须特别地细心。为了凸显海鲜特有的鲜美甘甜滋味，海鲜锅的汤头主要以柴鱼清汤为主，不需要其他过多香味及甜味的汤头。

3、药膳火锅作为特色火锅店广受欢迎

怎样开好一个火锅店?冬季是很好的进补季节。俗话说：“药补不如食补”，因此，冬天一向是药膳火锅受欢迎的时节。药膳火锅主要是以传统中药为锅底，如当归、枸杞、黄耆、生姜等等，有的会再添加可以驱寒保暖的酒类，如米酒等。不但融合锅中所有食材与中药的味道，更能在冬天带给人全身温暖的感觉。

4、个人式涮涮火锅更符合年轻人的饮食习惯

个人式涮涮锅在我国兴起后，可说是掀起了一场“火锅革命”，完全打破了以往火锅的围炉形态。怎样开好一个火锅店?个人锅的经营形态、多种类的餐点品项、加上价格平价实惠，这些都是个人式涮涮锅的营运优势。

安徽金思路建筑装饰工程有限公司,公司2005年成立，至今已经在合肥持续发展了十余年，面对激烈的市场竞争，公司全体员工一直秉承“以质量求生存，以服务求发展”的经营理念，“客户的满意是我们工作的标准”，始终坚持以客户的需求和满意为核心，从而使公司不断发展壮大，并赢得了较大的市场份额，成为装饰行业中的*。

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合肥火锅店装修设计中对于的餐桌的摆法还是很有研究的，如何摆才能摆的较多较合适这也是一门高深的学问。很多人在火锅店摆放餐桌的时候较为随意，但不知当你在布置餐厅的座椅摆放时，对于摆设的禁忌表是否理解。                 

合肥火锅店装修餐桌色调宜素雅为主，合肥火锅店装修餐桌适宜摆放绿植盆栽，合肥火锅店装修餐桌宜选择圆形或正方形！

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